引用元: https://kohada.open2ch.net/test/read.cgi/kankon/1629143025/
522: 名無しさん@おーぷん 21/08/31(火)09:52:36 ID:sq.mg.L1
先週チャーシューを作った時の茹で汁、冷凍していたのを思い出したので
これを解凍して豚汁のベースにしようと昨日冷蔵庫で解凍しておいた
昨夜は予定通り豚汁作って家族で美味しく食べたんだが
今朝冷蔵庫に解凍した茹で汁が丸々入っていて震えている
豚汁作るのだけ頭に残っていて茹で汁使うのすっかり忘れていたわw
昼ご飯用に炊き込みご飯にしよう
これを解凍して豚汁のベースにしようと昨日冷蔵庫で解凍しておいた
昨夜は予定通り豚汁作って家族で美味しく食べたんだが
今朝冷蔵庫に解凍した茹で汁が丸々入っていて震えている
豚汁作るのだけ頭に残っていて茹で汁使うのすっかり忘れていたわw
昼ご飯用に炊き込みご飯にしよう
525: 名無しさん@おーぷん 21/08/31(火)10:56:16 ID:rx.o1.L1
>>522
あるある。使うために考えた献立なのに、使うものを忘れて作り上げてしまうの。
あるある。使うために考えた献立なのに、使うものを忘れて作り上げてしまうの。
526: 名無しさん@おーぷん 21/08/31(火)11:49:54 ID:sq.mg.L1
>>525
今ちょうど炊き上がりました
なかなか良い出来と自画自賛
が他のおかずを全く考慮していなかったのでこれから取り掛かりますw
茹で汁無駄にしないようにってことで頭一杯だった
今ちょうど炊き上がりました
なかなか良い出来と自画自賛
が他のおかずを全く考慮していなかったのでこれから取り掛かりますw
茹で汁無駄にしないようにってことで頭一杯だった
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私ゃ圧力鍋で牛スジ肉煮込んで、柔らかく煮上がったはいいけど
何をトチ狂ったのか、茹でた枝豆をザルにあけるみたいに
肉をザッとザルにあけてしまって、美味しいスープを全部流してしまったのが
何年経ってもトラウマ…