引用元: その神経がわからん!その54


942: 名無しさん@おーぷん 19/12/14(土)02:49:30 ID:lo.o0.L1

私の神経がわからんって話でも良いだろうか。
彼と別れた。挽肉をバカにされたからというアホっぽい理由で。

でも許せなかったんだよね。

挽肉を貧乏臭いとか肉擬きとか酷いっす。

挽肉を下拵えして冷凍しているのも貧乏臭いそうだ。
使うならその日購入した新鮮なものを使うだろと。
おろし生姜と刻んだネギと混ぜて板状に冷凍しとけば、
直ぐに団子スープとか麻婆豆腐とか出来るやん!便利だよ〜って言ったけど、
笑いながら生活臭って言われた。

あと豚の生姜焼きに使う肉でも言われた。




私は薄切りのバラ肉で作るけど、彼が言うには厚みのある
ロースの一枚肉が「生姜焼き」なんだそうだ。
薄切りバラの方がタレが良く絡まって良いと思うんだけどな。

彼は背が高くてイケメンで社交性もあって私には釣り合わ無い人で、
側から見たら別れるなんて身の程知らずだったんだろうが、
挽肉をディスり風味でバカにされ、ビミョ〜に食について
ズレがあるのは難しいと思ったんだよね。
現在26才、来月で27才。でも飲み込めなかった。

挽肉と私をバカにするな。今日は呑む。


943: 名無しさん@おーぷん 19/12/14(土)04:36:51 ID:p2.e9.L1
aa

944: 名無しさん@おーぷん 19/12/14(土)05:08:18 ID:qW.rh.L1
>>942
それは彼氏の方の神経がわからんと思うわ
価値観の違いなんだろうけど、だからといって挽肉を下ごしらえして
冷凍することを否定して自分の思う通りにやらせようとか何様だよ
そう言う彼氏が食事の度に食材買ってきて料理を作れと言いたくなった

価値観の違いを擦り合わせるんじゃなくてマウントするような人とは
一緒に居ても苦労するだけだから
無事別れられてよかったねホント
挽肉は買ってパックのまま冷凍してたんだけど下ごしらえして冷凍する案真似させて貰うね
ちなみに生姜焼きも豚コマ派

942と価値観の合う良い人と出会えますように


947: 名無しさん@おーぷん 19/12/14(土)05:47:46 ID:lo.o0.L1

レスありがとうございます
挽肉の下拵えではラップより100均に売ってるビニ袋使うといいです。

塩胡椒、おろし生姜とネギのみじん切り、あとお好みと差し支え無ければニンニクを入れて、
もんでストックしとけば、キーマカレーとかにもいいでうすよ。

デミ缶で煮ればミニハンバーグも出来るんです。

美味しいんpにな。ー、js


948: 名無しさん@おーぷん 19/12/14(土)06:14:19 ID:MZ.dr.L12
>>947
落ち着け

949: 名無しさん@おーぷん 19/12/14(土)07:21:17 ID:y1.gh.L5
>>947
どうしました?無事か?

951: 名無しさん@おーぷん 19/12/14(土)09:44:27 ID:qW.rh.L1
>>947
肉を小分け冷凍する時に百均のフリーザーバッグ使ってる
それに直接挽肉や具、調味料入れてもめばいいのか、そりゃ楽だ
教えてくれてありがとう
酔いがさめたら気持ちがスッキリするといいね
コケたりしないよう足元気をつけてね

952: 名無しさん@おーぷん 19/12/14(土)09:48:42 ID:rs.mt.L1
肉汁は血


2×9=18




230: 名無しさん@おーぷん 19/12/28(土)09:35:11 ID:NY.zz.L1

前スレで挽肉を馬鹿にされたから別れたから別れたと投稿した者です。
最近別れた元彼が「お前専用のフォルダ作ったから」と連絡して来ました。

フォルダ?何それ?と聞いたら、彼は絶対味覚の持ち主で、
一口食べるとその素材の鮮度から使った調味料/香辛料、調理過程や所要時間などがわかるそうです。
だからどうしても不適切な部分が雑味としてわかるので、気になって仕方ないと。

だけど世の中の9割は凡人なのはわかっている、私子は凡人なので
自分(元彼)がそれに合わせられなかったら社会で生きていくには生き辛い、
だから凡人用のフォルダを作ったから対処可能だ、という事でした。

丁度某番組で某ジャニーズさんがカレーを作る!という番組を観ていたので
「絶対味覚」という特異感覚がある事はわかっていました。

しかし私にはそういう方から作っても作っても
「不味いけど仕方ない」と思われて過ごす事は難しいし、
そもそも生活のやりくりを「貧乏臭い」と言われた事は忘れられないので、再度お断りしました。

私はイケメンじゃなくとも社交性で際立っていなくとも、
同じものを食べて同じ感覚で美味しいねと言い合える相手が良いです。


231: 名無しさん@おーぷん 19/12/28(土)10:08:58 ID:V8.uf.L1
凡人フォルダの中身が凄い気になる。

232: 名無しさん@おーぷん 19/12/28(土)10:25:17 ID:2l.75.L1
そんな素晴らしい舌の持ち主ならぜひ自分で理想の料理を作って振るまっていただき

馬鹿舌を教育していただきたいものだけどw
こういうやつって文句言うだけで絶対作らない

バカで手順とか分からなくて作れないしw
せいぜい理想の料理でも想像して苦しめw

233: 名無しさん@おーぷん 19/12/28(土)12:38:02 ID:NJ.di.L1
調理過程、所要時間までわかるなら、作れるはず。
そのすばらしいお料理をごちそうしてもらいたいものですね。お店やったらどうでしょ

234: 名無しさん@おーぷん 19/12/28(土)12:39:38 ID:2x.mi.L1
みっともねぇ言い訳だな元彼www
絶対違いもわからないし作らないでしょ

負け惜しみ乙wwwwwwwwwwww

って送ってやりたいわ

235: 名無しさん@おーぷん 19/12/28(土)13:51:06 ID:s4.d8.L5
アマノッチがそういうセンスのある人だって観たよ
料理人からぜひ飲食業界へ!!ってオファーされていた
三つ星シェフになれちゃうのかな。

元彼がんばれ。目指せミシュラン











コメント一覧

    • 1.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 19:26
    • 疑うわけじゃないけどホントにそんなバカ男っているのか。
      どんな育ち方したんだろうな。
    • 2.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 19:37
    • その舌に見合う収入があるといいねー
      ところでお肉というのは捌いてから暫く寝かせた方がタンパク質分解されて美味しくなるって知ってるんですかねその人。
    • 3.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 19:37
    • 3 貧乏臭いは訳わからないんですけれども、
      冷凍すると冷凍庫の霜の味がして食べれない程味が劣化します。
      例え多く作りすぎても、冷凍は論外なので無理してでも食べ切ります。
    • 4.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 19:38
    • 人間否定されずにチヤホヤされて育つと真っ直ぐに育つか勘違いして尊大に育つかの2択になる
    • 5.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 19:38
    • ※1
      母親が作ったご飯に文句ばっかりつけてるアホ親父がいる家庭で育ったんだと思うよ。
    • 6.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 19:41
    • >>3
      冷凍して劣化したお肉を美味しく料理するスキルがない人な訳ですね(笑)
    • 7.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 19:43
    • ※3
      冷蔵庫買い替えた方が良いぞ
    • 8.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 20:19
    • 絶対味覚の真偽は不明だけど、面倒臭い男性だってことだけはわかった
    • 9.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 20:27
    • >>3
      それたぶん冷蔵庫が壊れてる
      前に壊れかけの冷蔵庫我慢して使ってた時同じように霜臭くて食べれなかったけど
      買い替えたら一切臭みがなくなって今はバンバン冷凍してる
    • 10.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 23:02
    • そういえばバラ肉のしょうが焼きって見たことないわ
    • 11.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月24日 23:02
    • >>6
      さすがに冷凍は劣化するぞ
    • 12.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月25日 00:45
    • ダメ絶対音感ならぬダメ絶対味覚やな
    • 13.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月25日 05:38
    • な〜にが絶対味覚だ、実際はとろろ飯に痰カス入れられても気づかねぇようなクソ味覚なんだろ?
    • 14.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月25日 06:17
    • そんな味覚の持ち主なら他人が作る料理我慢できんで自分で何もかもするだろ。だいたい挽肉は肉の形態だし。一枚肉生姜焼きってのは自分がそれ食べて育ってきただけの話で他を認めないってのは絶対味覚どころか食感も味のつき具合も分からない、舌がバカだからってだけ。雑味の意味も違っとるわ。
      調子に乗って別れたあと他で同じことやってCOされたんじゃないの?w
    • 15.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月25日 06:21
    • ※3
      一ヶ月くらい冷凍してない?
      それか冷蔵庫寿命だよ
    • 16.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月25日 10:32
    • 自称食通(笑)なだけでしょ(苦笑)
    • 17.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月25日 13:49
    • 某芸能人格付け番組みたいなのを
      やってもらいたい。
      格付けは
      絶対味覚→ほら吹き→生きる価値無し

      もちろん、高級食材を用意する必要はごさいません。
      安物と超安物で比べるけど、高級食材と安物のていで話は進める。
      口からでるでまかせうんちくに期待。
    • 18.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月26日 00:01
    • 報告者さんみたいに下味冷凍すれば、霜がつきにくくて尚且つ肉が柔らかく味がしみてるから調理時間も短縮されるよ。
    • 19.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月26日 04:59
    • >>3
      袋を二重にしたら霜焼け解決したよ!
      大きなジッパー袋にラップした奴やタッパーで保存した奴を沢山詰めてるよ。
    • 20.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2020年05月27日 09:01
    • >>11
      劣化はするが冷凍庫次第やぞ。
      ガチめの冷凍庫なら冷凍焼けにしくくて劣化が遅い。
    • 21.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2024年12月07日 00:02
    • ほんでそう言うやつが美味しいって外食の冷凍物食べてんだろ?アホくさ。

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