引用元: ・スレを立てるまでに至らない愚痴・悩み・相談part107


9: 名無しさん＠おーぷん 2018/11/18(日)14:40:30 ID:zHi
移転して新規OPENのラーメン屋に行ったら
混んでいないのに待っても待っても案内されず客もどんどん並んできた。

俺らは3番目くらいでゲームしながら待ってたんだが、
座ってる客はもう食べてるのに何の案内もない。




不思議に思って様子を伺ったら、店長らしきおっさんがバイトの女の子に怒ってる。

ちゃんとお客さんに声かけてる！？（怒）
皿洗いこの前教えただろ（怒）
出来ないならできないで言ってくれないと（怒）

これだけ聞けばバイトの女の子が悪いように聞こえるかもしれんけど、
この店のキャパは店入って左側にカウンターで6〜7人、
その後ろに小上がりテーブル席1つ、右側に座敷席で4テーブル

見る限り、店長は作るだけで一切出てこない。
注文は食券だが案内、片付け、皿洗い、
ラーメン運ぶのは最近入ったであろうそのバイトの子1人。

控えめに考えてもその子1人で捌くのなんて無理。
店長はちらっと並んでる俺らを見て奥にひっこんで女の子にネチネチ怒る。
それ全部俺らに聞こえてる。

何度も言うが並んでるやつ以外は全員もう食ってるんだからその店長はもう何にもやってねーんだ。
たぶん俺だけじゃなく客みんなが、お前もやれやと思ったはずだ。
いらっしゃいませやありがとうございましたを言うのもその女の子だけ。
店長はガチで何やってんだと。
理不尽すぎて俺だったらその場でやめるくらい酷かった。

結局食べ終わるまでかかった時間は1時間。
どう考えてもこのキャパにあった店員の数を解っていない店長が悪い。
店長とその子の2人ってガチでアホかと。
1人急きょ休んだとかなら店長手伝えやと。

ラーメンはうまいのにもったいねーわ


10: 名無しさん＠おーぷん 2018/11/18(日)15:56:37 ID:0Xq
>>9
うまく回転しないのをその子のせいにしてるってことだよなぁ
悪いのは目端が効かず指示出しできてないその爺なんだが、
本人は自分の仕事は調理だけって勘違いしてるんだろうな
せめて手すきの内に丼の一つも洗えばいいのに、怒鳴るだけってアホなんじゃね？
飲食店でうまくいくのは全体の3割未満って言うし、2ヶ月後が楽しみだなw

そのうち店長自ら呼び込みの看板持って道路沿いに出てくるんじゃないか？

13: 名無しさん＠おーぷん 2018/11/18(日)19:52:56 ID:iQi
>>9
じーっと1時間待って文句も言わず、止にも入らない客たちも頭おかしい


47: 名無しさん＠おーぷん 2018/11/19(月)12:56:08 ID:3Yw
>>13
それは俺も思うw
でもなんと言うか、居酒屋の跡地みたいなラーメン屋で
厨房とカウンターの間にもう一つ部屋？
があって奥の厨房で怒ってんのが聞こえるもんだから止めに入る勇気がなかった…

だからこんなところで愚痴ってんだよ






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コメント一覧

    1. 1.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2019年03月27日 17:32
    • まあそのバイトもすぐにやめるだろ。
    2. 2.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2019年03月27日 20:27
    • いや、帰れよｗ
    3. 3.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2019年03月27日 21:12
    • そんなん聞こえてきたら食う気なくなるな。
      どんなに美味かろうと不味く感じそう。
    4. 4.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2019年03月27日 22:31
    • あぁ…なんか解る ウチのパート先もそう
      店長が調理全般でしんどいのは解るけど 今調理するモノ無いやん！って思う時ある
      でも 店長がホールに居たら すごく変な感じなんで言わないけど…逆に「ホール素人」丸出しなんよね
    5. 5.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2019年03月28日 14:24
    • >じーっと1時間待って文句も言わず、止にも入らない客たちも頭おかしい
      そこで文句言える人間なんて現代日本にほとんどいないだろ
      むしろ帰る人間の方が多いと思う
    6. 6.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2019年03月28日 18:58
    • それほんとにただのバイトか？
      素人で赤の他人にいきなり一人で店やらせるとかどう考えてもありえない気がするんだが
    7. 7.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2019年03月28日 20:22
    • ※5
      だから帰りもせず止めもせずただ待ってるだけっておかしいって話やろ
      それくらい読み取れんのか文盲ガイ、ジ
    8. 8.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2019年03月28日 23:21
    • ぼさっと見てないで助けてやれよ！そういうところに恋の種が落ちてるんだぞ！こどおじはこれだから！
    9. 9.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2019年03月29日 14:17
    • お節介な自分なら、皿の片付け手伝いそうだわ。
      その状況なら。
      でも決して常連にはならない。

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