引用元: 今まで生きてきて凄く衝撃的だった体験 その29


600: 名無しさん@おーぷん 21/08/14(土)11:25:07 ID:UI.dm.L1

昔有名ホテルのバイキングに行った時のこと。

パウンドケーキと生クリームのコーナーがあって、
一通り食べ終えて、家族みんなケーキとクリームを取って食べた。




するとクリームがかなりしょっぱい。
「パウンドケーキが甘いから、塩っぽい味付けなのかな?スイカに塩みたいな」

と言ってたけど、しょっぱいどころではなく塩がめちゃくちゃ主張してくる。

もう一度バイキングのケーキコーナーを見ると、「甘さ控えめ」といった言葉が並んでる。


悩みに悩んで、ウェイトレスさんに
「すみません、これものすごくしょっぱくて。こういう味のものですか?」
と聞いたところ、引っ込んでコックさんに色々確認していた。

直ぐに戻ってきて、


「お客様、大変申し訳ございませんでした。担当者が…砂糖と塩を間違えたそうです…(´・ω・`)」

家族「(゜д゜)」

そんな家でもなかなか起きないミスがホテルで!?とみんな怒ると言うより
「プロの料理人でもそんなことあるんだね」と笑ってしまった。

ほかのテーブルからも同じような話が出ていたらしく、ウェイトレスさんは
他にも謝りに行っていた。みんな「あらそうなのww」「気にしないでよ
私もこないだやったわw」と笑っていた。すぐさまクリームが取り替えられた。

凄く美味しかったけど、砂糖と塩を間違えたと

気づいた時の担当者の気持ちになると胸が少し痛む。



601: 名無しさん@おーぷん 21/08/14(土)11:40:52 ID:D1.0x.L1
>>600
漫画みたいなベタな間違いでわろた
あってはいけないミスだし災難っちゃ災難だけど、
こんな風にすぐに対応して素直に謝罪してもらうと
後味悪くないし笑い話に出来るからいいよね

602: 名無しさん@おーぷん 21/08/14(土)12:23:13 ID:6q.0x.L1
塩クリーム…シチューかなんかに再利用できるかな…

605: 名無しさん@おーぷん 21/08/14(土)19:21:58 ID:kd.lv.L4
>>602
砂糖の分量で塩を入れたらもんのすごい味になりそう
シチューに入れるのはいいけどよほど少量をゆっくり消費でしょうね












コメント一覧

    • 1.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月23日 21:32
    • 作ったもの味見しないなんてあるの?
    • 2.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月23日 21:35
    • 塩と佐藤間違えたことにあとから気付けるのにその場で気づけないことなんてあるの?
    • 3.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月23日 21:37
    • そもそもその量の塩が簡単に溶けるのか?
    • 4.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月23日 22:36
    • >>3
      砂糖はさっと溶けて
      塩はえんえん溶けないの?
    • 5.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月23日 22:39
    • コスト◯のスコーンがものすごくしょっぱくて電話したら、間違えて10倍の塩を入れたって事はあった。
    • 6.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月23日 22:52
    • 「コックさん」って…
    • 7.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月23日 23:23
    • >>2
      君のその誤字もあとから気付けるけど
      その場で気付かず投稿しちゃってるでしょ
      同じことよ(適当)
    • 8.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月23日 23:35
    • アレンジャーコックが潜入してるのかと思った。いつもはバレないし、料理長より自分アレンジの方が絶対に美味しいのに!!とか言いだして一悶着みたいな。
    • 9.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月24日 01:14
    • クリームを泡立てるとかそういうことはホテルでもバイトにやらせてる。デザートの盛り付けもやってたことある
    • 10.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月24日 07:00
    • 生クリームって塩入れても固まるんだね。そりゃそうか
    • 11.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月24日 09:15
    • >>7
      こりゃぁ一本取られちまったぁ
    • 12.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月24日 10:34
    • >>7
      誤字には気がついてたけど面倒だから直さなかっただけだよ
      別に通じるでしょ?
      ドヤ顔してて恥ずかしいよきみ
    • 13.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月24日 11:13
    • >>12
      顔真っ赤じゃんw
    • 14.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月24日 11:49
    • 塩味クリームは取り替えられても上塗りした恥はなかなか払拭できない※12ちゃん
    • 15.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月24日 13:57
    • >>12
      友達同士の気軽なやり取りでもないのに誤字に気づいてて直さないってだいぶヤバい人だと思うわ
    • 16.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月24日 17:11
    • 自分もやったことあるので笑えない…
      甘酒つくるのに大量に砂糖を使うので、最初にそこそこ入れて味見して調整するかとドサドサ入れたのが塩だった…
      (砂糖と塩を同じ形の容器に保管してたので取り違えた)
      味見したら凄まじい味で泣く泣く廃棄したわ
    • 17.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月24日 23:59
    • >>12
      何故恥の上塗りをしてしまうのか
    • 18.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月25日 18:31
    • 債権整理の仕事してる人のTV特集見たけど、プロの料理人でも借金返済の事で一杯一杯だと塩と砂糖間違えて気が付かない事もあるそうな
    • 19.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2021年08月26日 21:44
    • >>4
      山田く~ん、座布団持ってってー!

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