引用元: 胸がスーッとする武勇伝を聞かせて下さい!(44)


237: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 15:47:41
別のスレでレストラン話を見ていて思い出した。 

以前、ファミレスで食事をしているとき、カップルが店員に向けて 
怒鳴っているのが突然聞こえた。 
内容は、頼んだポテトが熱すぎて口の中やけどしたとか。 
熱々なのは、調理してすぐだからだろうとか、注意してない 
自分が悪いんじゃないかと思ったけれど、店員はとにかく謝りたおしてた。 

店員が引き上げていき、聞こえたそのカップルの言葉は 
「これぐらいクレームしとけばタダ券くれるだろ」 
「○君あったまいいねー」 
こいつら、クレーマーかよ!と一気に気分が滅入ってしまった。 




会計の時になって、私達の後に別カップル、そしてそのクレーマーカップルが並んだ。
よく見ると、30代~40代。しかも子供連れてた。親子連れ
だったのかよ!と(席の時は見えなかった)。

私達が会計を終わると、次のカップルがレジの人に
「いやー、今日も料理がおいしかったですよ!熱々で、
これでこそ作りたてって感じでしたよ。また来ますね」と
非常に爽やかに話しかけていた。

外に出たとき、ちょっと振り返ってみたら、クレーマー親子が

バツの悪そうな顔をしてそっぽ向いていた。


238: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 16:10:49
別カップル GJ!

おそらく DQN親子のクレームに対抗して
やったことかと

基本的にDQN返しネタにはあまり スーッとしないからね
良ネタ乙!

239: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 16:19:31
ファミレスだから実際は「熱々できたて」じゃなく温め過ぎとかなんだろうけど
GJ

242: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 16:34:56
ファミレスってそういうクレーマー多いよね
お客様相談室の電話があるところとか…

私もクレーマーに「スープが冷たい」と難癖つけられた。(スープは普通の温度だった)
変えを用意して、レンジでめっちゃ熱くしてからもっていった。
そこで、また難癖つけられたらたまらんので
その場で「今すぐ飲んで温度たしかめてもらえますか?」
といって熱いのを飲ませて黙らせた。

ちょうど店舗改装して新人しかいないからなめられたんだろうな…
思い出してもむかむかする

243: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 16:38:36
>>242
え~~~
レンジでめっちゃ熱くしてもっていったって・・・

ふつうはめっちゃ熱いんじゃないの?普通の温度って何度よ。
なべで作って煮込むものなんだし、最低でも100℃(スープだともう少し熱いよね)の
ものを提供して当たり前じゃないの??

もしかして、出してしばらくしてから冷たいって文句言われたの?
そうじゃなければ釣りとしか思えないんだけど。

244: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 16:42:18
昔、市営の図書館で騒いでた高校生を小学生位の5、6人の子供達が注意してたのを見た。
「図書館では静かにしないとダメなんだよ~。」
高校生無言で退散。
ちょっと和んだ。

246: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 16:49:20
>>243
100℃のスープって。
あんたまだ子供でしょ。
でなけりゃ、頭おかしいよ。

247: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 16:49:37
>>243
土鍋みたいなのに入ってるようなのだったらともかく、
普通はそんなに熱くはないんじゃないの?
カップやお皿に入ってるポタージュが
グツグツ煮えたぎってたらびっくりすると思うけど。

248: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 16:52:29
最低でも100℃w

249: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 16:52:51
>>246
243は海外に住んでて、華氏で言う派なのかもw

253: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:27:14
なんかおかしいこと言ったかな?

純粋なH2Oの沸点は100℃だけど、不純物が入ると沸点は100℃を超えます。
だからスープは作り上げた時には100℃以上になるよ。

最低でも、出す直前に沸騰させて熱くしてから出すのがファミレスとはいえ
当たり前だよね。
それから器に注いだとしても、出された時にはアツアツが当然だと思うよ。

254: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:31:13

 続きはWEBでヽ (´ー`)┌

255: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:34:00
そんな熱いもの出すファミレスはどこだよ

いってくる

256: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:36:51
>>253
自分でちょっとやってみればいいじゃんかw

257: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:39:00
スープの適温って、50~60℃位だと思うよ。┐(´ー`)┌

258: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:41:44
一応ぐぐってみた
ttp://ime.nu/www.google.co.jp/gwt/n?site=search&mrestrict=chtml&lr=&q=%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%97%E3%80%80%E9%81%A9%E6%B8%A9&hl=ja&source=m&output=chtml&ei=moKTRfGJMofCJLz7iS4&ct=res&cd=3&rd=1&u=http%3A%2F%2Fwww.yunokuni.com%2Fchie%2F19.html


259: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:50:01
>>253が正解ね。
100℃って聞くと熱いどころの騒ぎじゃないイメージだけど、
スープなら有り。
「最低100℃」っていうのはどうかと思うけどね。
例えば、ポットのお湯。
味噌汁等の即席スープを使う場合、お椀に開けポットのお湯を注いだら、
しばらく冷ましたりせずにそのまま食卓に出すと思うけど、
ポットのお湯って保温状態は90℃以上だったりするのが普通だからね。

260: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:52:23
>>253
馬鹿ハケーンw

261: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:57:20
253にその熱々スープを一気に飲み干してほしいもんだ。

262: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 17:59:47
最近理科の授業で「沸点」を覚えたんだろ
生暖かく見守っとけ

263: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 18:00:35
さすがに50~60℃じゃ
文句言われますな。
が、 100℃は器に注いだ時点でありえないでしょ
グツグツ煮えた鍋で暖めたカップ使うならまだしも
持てないけどね

265: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 18:03:27
米国マックでスープ熱すぎで火傷したと訴訟沙汰にならなかったっけ?
確か客側が勝った気がする。

スープの適温は60℃だったように記憶している。

266: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 18:04:56
お前らが熱くならないようにな

267: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 18:05:16
何人もの客に出すスープを
出すたびに沸騰させてたら
どんだけまずいスープができるんだろうね

274: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 18:28:29
沸騰スープ・・・恐ろしい。

277: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 18:46:46
いや、ファミレスのセットメニューでスープを出す場合、
なまけものは先にスープついでメインが出来上がるの待ってたりするから、
客に出したとき既に少し冷めてる場合もあるだろう。

279: おさかなくわえた名無しさん 2006/12/28(木) 19:24:33

 

コメント一覧

    • 1.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 14:31
    • ごめなさい(大泣)
    • 2.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 14:42
    • 記事関係なくて申し訳ないんだけど、まとめ読んでるだけで広告に一切触れてないのに勝手にapp storeに飛ばす広告つけるのやめてくれませんか?一向に読める気配がない
    • 3.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 14:44
    • ファミレスでレンチンされたスープが上は熱々、下のほうがぬるいというかなかの具は冷たくて2度変えてもらったことがある。多分レンジのワット数間違えて短い時間の方で加熱したんだろね。
      同じようにチキンドリアが皿の端はアツアツなのに肝心の真ん中のチキン部分がまだ凍ってた事があって、レンチンなのはいいけどちゃんと自分の店のレンジのワット数と時間位確認してくれと思った。
    • 4.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 15:24
    • そのカップルの仲が熱々ならポテトの熱さに負けなかったのにw

      と書こうと思ってたらスープの話に持ってかれてるじゃねーかww
    • 5.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 15:52
    • ※2
      横だけど、広告がブロックされるブラウザを使ってみてはいかがでしょうか
    • 6.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 15:53
    • 小学生沸いてて草、頭おかしいw最低100度www一人で120度のスープ一気飲みしてろ
    • 7.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 17:20
    • 最低100度のスープなんか出されたら店員にぶっかけるわ
      もう少し頭が良ければ鍋で沸騰してても沸点に達してるのは鍋底だけだと気づけたのにな
    • 8.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 17:54
    • ※2
      そういうのは、livedoorにゴルァした方がいいみたいよ。管理人がやってる訳じゃないから。
    • 9.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 18:49
    • 100度のスープがでたら
      しばらくスプーンの裏でスープの表面をなでるわw
    • 10.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 20:13
    • 米5.8
      ありがとうございます
      自分で色々対策してみますね
    • 11.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月11日 21:46
    • 物理的な沸点が上がるから、提供されるスープの温度も上がる!
      ↑料理できないバカの発想。
    • 12.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月12日 00:57
    • ちょっとググっただけで、体温より25度くらい差があると人は快く感じる、
      だからスープは62度~70度くらいで供するもの
      (冷製スープなら5度~12度)って出てくるんだが…

      取り敢えず、100度厨は黙れ
      あと、華氏表記は°F
    • 13.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2018年03月12日 09:12
    • >米国マックでスープ熱すぎで火傷したと訴訟沙汰にならなかったっけ?
      >確か客側が勝った気がする。

      コーヒーだろ

コメントする

名前
 
  絵文字
 
 

※試験的に、コメントを即時反映制にしました!
ただし過激な単語や内容に関しては、修正・削除することもありますのでご了承下さい。


コメント欄にてレスアンカーのポップアップ機能を追加しました!\(^o^)/