おにひめちゃんの監視部屋-生活まとめ・ニュース・面白ネタのシェアサイト-

コメント一覧

1. 1.
   • 名無しのまとめりー
   • 2017年08月04日 15:42
   • なんでメシマズ知ってる人誰も止めてあげないんだよ鬼か
2. 2.
   • 名無しのおにひめちゃん
   • 2017年08月04日 15:49
   • 個人経営っぽい喫茶店とか飲食店が潰れてるのを見ると「あー誰かの人生が終わったんだなあ」とか思ってしまう。
3. 3.
   • 名無しのおにひめちゃん
   • 2017年08月04日 16:19
   • ＞*1
     ほんとそれ。
     それだけ料理好きなら、かなりの人間に開店前に食わせてるはず。
     誰も止めないでしれっと開店時来てるのが衝撃。
     食べ物屋開く人間の保証人になるのに経歴どころか味も見ないで高額保証人になる人間がいるのも衝撃。
4. 4.
   • 名無しのおにひめちゃん
   • 2017年08月04日 17:18
   • お洒落で本格的なカフェを開いてみんなをビックリさせるの☆と誰にも相談せずにやったか、止めたけど聞かなかったか、止めてくれるほど親しい相手がいなかったのか。
5. 5.
   • 名無しのおにひめちゃん
   • 2017年08月04日 17:59
   • そんなでも調理師免許持ってるんだろうな
     でも保証人を引き受けるまえにA子の作った料理試食させて貰えばよかったのにね
6. 6.
   • 名無しのおにひめちゃん
   • 2017年08月04日 18:22
   • ※1
     メシマズの典型、人の話を聞かない
7. 7.
   • 名無しのおにひめちゃん
   • 2017年08月04日 18:47
   • そこまでやるんならシェフ雇って自分は接客と経営に専念すれば儲かったかもね
8. 8.
   • 名無しのおにひめちゃん
   • 2017年08月04日 19:31
   • 個人経営のカフェとかレストラン、1年以内に7割が潰れてるってのが現状。
     3年後まで残れるのが、更にその3割だって、近所の料理屋のおじさんに聞いたわ。
     大体、素人料理レベルなら、家で作った方がずっと安く済む訳でｗ
9. 9.
   • 名無しのおにひめちゃん
   • 2017年08月04日 19:58
   • 長。。。
10. 10.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2017年08月04日 20:16
    • 誰も止めない→どうせ話聞かないしむしろ機器売りつけたれってカモられたんかな。
11. 11.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2017年08月04日 23:44
    • ※9
      そんなことわざわざコメントする必要があるだろうか。
12. 12.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2017年08月05日 01:37
    • ※8
      飲食店15年経営続けてるが、店の空間と料理や酒の中で
      どれかを家庭で用意できないレベルにした上で
      コスパに優れてないと今の時代は生き残れないね
      同じビルの飲食で自分の店含め3フロアあるが
      B1のウチだけが15年続けてて1Fの小さいフロアは
      ロコモコ→カフェバー→和食定食屋→カキ専門店でカキの店で漸く落ち着いた
      2Fのウチと変わらんスペースはパスタ屋が10年近く続けたが
      有能な店長の給料据え置きにし続け逃げられて新しい店長入れてから
      評判が最悪になって賃料滞納3ヶ月で撤退、居抜きで別のパスタ屋が入った
      近隣も長く続けてる店は極一部で、ラーメン屋のテナントなんか
      3ヶ月毎に変わってる場所すらある、しかも全部オーナー違う
      防火責任者と衛生責任者さえ資格取れば調理師持ってなくても出来るという
      ハードルの低い飲食店だからこそちゃんとやらないと持たないんだよね
      野球選手やプロレスラーが引退後飲食に手を出すけど
      本気で取り組んでない場合大抵1年以内に潰れてる
      
13. 13.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2017年08月05日 06:30
    • 2度目に行ってよく金払って食う気になったな
      値上がりしてたらメニュー見た時点で帰るわ
14. 14.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2017年08月05日 12:18
    • どっかの記事で、姉が某高校の近くにカフェ出したところ、お洒落な外装と内観が気に入られたらしく、連日かなり客が入るように。
      しかし食べ盛りの高校生ばかりのため、一応メニューに入れておいた定食（？）ばかりが売れ、姉オススメのケーキ＆紅茶セットがほとんど売れない。そこそこ儲けも出ているし、1年以上繁盛しているけど、姉は「来てくれるのはありがたいけど、やりたかったことと違う…」と悩んでいる、と。
      フクザツな心境はわからんでもない。
15. 15.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2017年08月05日 15:22
    • カフェを開こうってのに喫茶店で修業もしないってのは、味音痴とかそういうレベルじゃないだろ。
      しかもパスタの食感も知らないって、まともなパスタ食ったことないのか？
      飯マズの発想ってマジこわいわ……。
16. 16.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2017年08月05日 16:43
    • ※１２
      
      >店の空間と料理や酒の中でどれかを家庭で用意できないレベルにした上で
      コスパに優れてないと
      
      当たり前なのにとても深いお言葉感服致したw
      昔は手に入らなかった食材や調味料も、今は売ってたり取り寄せられたりするから
      余計にハードルは上がってるだろうね
17. 17.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2017年08月05日 21:54
    • アイシティーがどんなに有名でこだわりの物か考え込んでしまった。