引用元: ★発見!せこいケチケチママ その44★


776: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 21:54:43 ID:vHrelflv
 
話しトン切ります。 
今日、旦那の同僚のお宅におよばれしました。
料理はメインが豚の角煮でした。


驚いたのは、お味噌汁の具の大根です。
妙に不恰好だな。と思ったら、角煮に入っている大根の面取りした物でした。
普通、お客様に出すスープに面取りしたカスを入れますかね?

いや。普通は家族のにも入れないし。

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で、うちの旦那が「美味しい」と誉めると奥さんは、
朝少し煮て、後はそのままで良いから楽なんですよ~なんて言いながら笑ってるし。
角煮の他はサラダと箸休め程度のが数品。

デザートにはうちがお土産にしたケーキが出ました。一応、某デパ地下で買った美味しいケーキです。
そうしたら、帰りにそこのお宅の一人息子と奥さんが作ったという、焼きプリンをお土産に持たされました。
うちがケーキを持って行かなければコレがデザートに出たかとおもったら・・・
普通、人を招く時にはもう少しお金と手間をかけてくれますよね?


うちの子達と旦那は一々関心してましたが、
主婦からしたらこれから先、集られたりしたら嫌なのであまり親しくしない方が良いかも。と思いました。
さっきプリンを食べました。

みんなは絶賛しましたが、余りの素朴さに悲しくなりました。
 

777: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:00:34 ID:crALoUiM
クマ? (管理人注:釣り)

779: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:02:31 ID:1IY/TBpe
何も悪いとこ見つからない

780: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:04:24 ID:kEZ9RrMt
料理上手の奥さんにコンプレックスを感じているのか?お金はともかく、手間はかかってると思う。
デパ地下ケーキより、手作り焼きプリンのほうがおいしそうだし。

781: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:07:06 ID:uBdV63yL
>>776どんなもてなしを期待してたの?

782: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:11:04 ID:guDuDXPi
>>776セコケチと言うより立派な節約術ジャマイカ。
手作りプリンなんて最高のもてなしでしょ?
金かけても、心がこもってなくて下手くそな料理が出てきたら台無し。
旦那と子供が美味しいって言うことは、普段はデパ地下のお惣菜しか喰わしてもらえてないんだな。家庭の味ってヤツに飢えてるんだよ。きっと。

783: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:12:56 ID:KS8QGWUW
朝少し煮てそのまま~ってのは保温調理なんだろうね。
シャトルシェフかはかせ鍋?でも、それは最後の味付けて煮る部分で、その前には下煮するとか蒸すかという手間がかかってるはず。
大根をきちんと面取りしているということからもサラダと数品の箸休めの品も、
>>776がよく買ってくるお総菜じゃなくてきちんと手を掛けて作った物なんだろうね。

手作り焼きプリン、レシピはいろいろあるし、材料もいい物使えばキリがないけど
ごく普通に砂糖と牛乳、バニラエッセンスだけでもキチンと手作りしたものって美味いよね。

784: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:13:01 ID:ilCaJ/KV
>>776が美味しい角煮が作れるようになったらまたおいで。
あと、焼きプリンがすが入らずに上手に作れるようになったらね。

785: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:13:10 ID:kEZ9RrMt
もしこれが釣りじゃないとしたら、ダンナ子供が絶賛したことに嫉妬してるのかな。
自分で作らずに、これだけの家庭料理をいただけたら、私は幸せ。

787: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:16:06 ID:nBsSivP3
豚の角煮やら他の数品は手間や金がかかってないのか
 

788: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:17:27 ID:vHrelflv
 
初めて呼ぶ人には、ちょっと気張りますよね?

それを、カスの入った味噌汁と、煮て漬けておくだけの角煮
そして、コンビニでも売ってる焼きプリン。
料理上手なら、もっと気の利いた物を作りますよね?
 

791: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:22:57 ID:W4leHpx7
>>776は、逆立ちしてもできない「嫁が手間隙かけてする手料理」
豚の角煮なんて相当腕に自信がないとできないメニューじゃない。
自分もよく作るけど、あれは、手間隙かかるし、半日は煮込むんだよ。
最高ジャン。面取り大根の何が悪いの?
手作りデザートなんてすごいじゃない。

おいしくて節約にもなっている、家庭の味を出すなぞ、いいもてなしじゃない。
見事な主婦ぶりを見せ付けられて、ものすごく自分がみじめになったので、
ここで、ケチだとかけなし、鬱憤を晴らそうとしているけど、無理があるよ。
どうせ、自分は、接待というと、何もできないから、お高い惣菜買ってきて、デパ地下で売ってるケーキでみてくれよくすることしかできないんだろ。
お金かかるけど、そういうのはあまり評価されないと思うな。

素直に、料理のコツでも教わったらどうなんだよ。心根が腐ってるね。
こんな性根の嫁、親を持った家族に同情する。

789: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:19:04 ID:K3sgZM4j
>>776ネタではないとしたら、
>集られたりしたら嫌なのであまり親しくしない方が良いかも
この部分には同意した。価値観が合わないんだよ、どちらがいい、悪いではなく。
ここにいる住人は、この場合はセコケチとはみなさないだろうけど、
>>776にとっては、なんか腑に落ちなかったんでしょ。
 

794: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:25:41 ID:vHrelflv
 
勝手な事を書いている人がいますが、
私も一応、料理は毎日しています。でも、人を呼ぶ時は、味よりも見栄えや特別感を出しますよね。
私なら、初めての人にならデパ地下のお惣菜でも良いと思います。

>>789その通りです!
当に腑に落ちない!
 

798: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:29:21 ID:3xEP2h9n
>>776
自分で同じメニューを同じくらいおいしく作ってみたら?
豚の角煮を作るときって、結構気合をいれなきゃつくれないけど。(片手まで仕事では作れないって事)
奥さんが言われたことを真に受けてるの?

焼きプリンだって作るの面倒だよ。

799: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:30:18 ID:A0lJQRpK
豚の角煮なんてかなり特別な料理だと思うが。
そんな手のかかった料理出されたら私なら恐縮する。
 

805: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:32:45 ID:vHrelflv
 
確かに角煮なんて作った事有りませんが、明日にでも作りますよ。
プリンだって、昔学校で作りました。
しっかし、ケーキの後に自慢気に出しますかね。

セコケチの発想が恐ろしい。
 

809: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:34:48 ID:UCj5UBRQ
作ったことないのかよ

808: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:34:41 ID:sCcqNiep
私はあんたの頭が恐ろしいよ…。


817: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:42:27 ID:vHrelflv
 
もう良いです。
皆さんを我が家に呼ぶ事はしないので安心して下さい。
呼ばれても行きません。

野菜クズでも食べて元気で生きて下さい。
 

821: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:46:05 ID:iP/XaU4u
そもそも面取りした残りの大根ってゴミじゃないよね。
大根の皮が出てきたらちょっとびっくりするけど、面取りしただけで、形のちょっと違うだけの立派な食材だよね。それを使うのがセコケチなの?
じゃあ綺麗に面取りした付け合せ野菜の残りをソースにする高級フレンチレストランとかもセコケチ?

角煮煮るのにネギの青いところ臭み取りに使ったら「そんな捨てるところ!」って怒られちゃうのかなぁ。

822: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:47:35 ID:ilCaJ/KV
ああやっぱりね。
角煮もプリンも、作った事無いんだろうと思ったよ。
作った人なら、どれだけ難しいか、わかってるはず。
私は、ケーキとか結構作るけど、プリンは人には出せない。
だって、いまだに失敗する事があるから、リスキー過ぎる。
まして学校で一度習ったぐらいで作れると思うなよ。

明後日あたり、キジョ板の家事スレに現れたりしてね。
「角煮が柔らかくなりません・゚・(ノД`)・゚・。どうしたらいいですか?」とかさ

823: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:48:06 ID:K3sgZM4j
やっぱこのひと、嫉妬しているのかなあ。料理上手の奥さんに。
ちなみに角煮の最後に、ゆで卵を入れるとおいしいよ。

826: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:48:43 ID:OoBKPoeJ
しかも角煮プリン、汁物とサラダのほかに数品出してるんでしょ?
数品を仮に3品と見積もってもそれだけで7種類。その奥相当ガンガって準備してるよね。
見習いたい。 

827: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:48:52 ID:bzznnFTi
明日角煮を作って自分の愚かさに気づくだろうよ。

上司ならまだしも、同僚なら手のかかった家庭料理で十分だと思うけどな。
角煮と焼きプリンが美味しく作れる奥さんってきっと料理上手なんだろうね。

829: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:55:42 ID:ATCjoCUC
今夜は角煮まつりですか?

830: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:56:59 ID:iA+1RGbn
豚スペアリブ煮込んだの作ったことはあるけど
下ごしらえ~煮込みいろいろで一日半はかかったなあ
角煮だって相当手間ひまかけないとおいしくできないでしょうね
なおかつ焼きプリンまで・・・
料理は愛情!なんだよ
私が代わりにお呼ばれしたかったわ
 

846: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:29:52 ID:vHrelflv
 
釣りとかクマとか言わないでよ。
人が書いたレスにケチつけないで下さい。
料理は、時間かければ良いってモンじゃ無いですから。
手作りが最高級のおもてなしだと思ってるなんて一言で言うとダサい!
寿司でも取ってくれた方がスマートで素敵じゃない。

あっちは、一人っ子(6歳)だからプリンだって手伝うんだろうけどさ、
手伝うって言ったって卵割ったとか、器にカラメル入れたとかそんなモン。
私なら恥ずかしくて言わないし、させようとも思わない。価値観が違ったんでしょうね。
私以外の家族は魅力的に見えたみたいだけど、珍しいからでしょう。

此処に書き込んだ事も含めて、良い勉強になりました。
 

848: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:33:54 ID:gsql9dZD
>人が書いたレスにケチつけないで下さい。
ご馳走になったのにケチをつけるのはいいのかよww

854: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:39:01 ID:cTWa1/KM
こんな夜中にプリンが食べたくなっちゃったじゃないか。まさかこれから作る訳には行かないし。
この大雨の中、私はコンビニに走るのか?走るのか・・・。

856: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:39:36 ID:uqj1I6Xy
角煮とプリンとはいえ、手作りのごはんがそんなに魅力的に見えるほど珍しいなんて…
>>776の子供と旦那が不憫。食育とかいう言葉も知らないんだろうなぁ。
手作りがダサくてもいいからさ、人の好意やもてなしの心を踏みにじるような真似はやめようよ。

860: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 23:41:50 ID:txLJ9dv2
将来最悪なトメになりそうな悪寒・・

812: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:35:58 ID:HDHKHfHm
あれだ、角煮なめんな!

811: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:35:19 ID:uodwpITV
>>776 を招待するときは、どんな料理を出せばいいんだろう。
普通の晩飯じゃだめですよね、フランス料理(コース)くらいですか?

815: 名無しの心子知らず 2006/07/09(日) 22:40:41 ID:cTWa1/KM



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コメント一覧

    • 1.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 18:37
    • この管理人さん、ゲスの極み!(賛辞)
    • 2.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 18:45
    • 四角い煮角がま〜るく…ゲフンゲフン…
    • 3.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 18:46
    • やーでも面取り大根を客に出す汁に入れて欲しくないし、手作りプリンも嫌。
      手作りは褒めないといけないからね・・・。
    • 4.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 18:58
    • こいつは親辞めたほうがいいよ、子供がクズに育つ
    • 5.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 18:59
    • 角煮を作ることは誰でもできる
      この人に美味しくはできないだろうけど
      面取りの大根は細切りの大根みたいなもんじゃん
      刺身のツマくらいの細さでしょ
      別に味噌汁に入っていても困らない
      ※3
      手作りじゃなくても他人に施してもらったら褒めないとだめなんだよ?
    • 6.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 19:00
    • うん、客に面取り大根はないわ。浅漬けにでもして家族で食えよ。
    • 7.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 19:02
    • 手作りがダサい?
      有名なクリスマスオペラのクルミ割り人形でさえ、王妃様が王様の為に大好物のソーセージのスープをパーティーに備えて手作りする場面があるのに、ダサい…だと?
    • 8.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 19:05
    • 同僚程度に気取ったものださなくったっていいじゃないか
    • 9.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 19:08
    • 普段料理してないんだな、してたら惣菜でいいなんて言葉が出るわけがない
    • 10.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 19:10
    • ※2
      ビール吹いたじゃないか。
    • 11.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 19:10
    • フライパンでプリンを作ってもカラメルから作ると40分はかかるんですが
      牛乳は沸騰前に火を止めないとだし
      角煮なんか面倒だから作れないから他所で出てきたらスゲーとは思うけどな
      子供達は手作りプリンの方が良く食べるよ
    • 12.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 19:33
    • 私は美味しければいいから、人のお宅に呼ばれて、面取り大根のお味噌汁出されても何も思わないけど、もし自分が出すかって言われたら出さないなあ
    • 13.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 19:33
    • 報告者が変わってるのはもちろんだけど、同僚奥の面取りした野菜を客に出す精神が理解できないのはわかる
      そしてなんだかんだゴチャゴチャ言い訳してるけど、旦那と子どもが料理もデザートも絶賛してる時点で報告者の手料理が普段大したことないのは間違いない
    • 14.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 19:53
    • 報告者が、クックドゥみたいなの半レトルトの手抜き料理ばかり、揚げ物は買ってくる、食材無駄にしまくりのメシマズだから、旦那が同僚に頼んだんだったりしてね。
      お手本見せて欲しいと思ってさ
    • 15.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:01
    • 大根もプリンももやっとしたよ。
      私なら出さないって程度だけど。
      子供の手作りプリンとか祖父母にはだすけどお客さんにはないわー
    • 16.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:01
    • 面取り大根のお味噌汁、自分で食べることはあってもお客さんには出さないわ
    • 17.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:08
    • 見てしまってから言うのも何だけど、どーでもいいわ。
    • 18.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:18
    • 報告者は変な人だけれど、
      角煮なんて圧力鍋があれば2時間で出来ちゃうよね
      お鍋任せの上手下手が無い料理だと思う
      それと、面取りした部分を客に出すのは有り得ないと思う
    • 19.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:22
    • ※3
      そんなこと言ったら、そもそもお呼ばれに応じなきゃいいって話になるじゃん
      手作りが嫌なら、出してもらった物どれもこれも食べられないでしょ?
      スレ住人じゃないけど、私がお呼ばれされたいわ
      プリン食べたいな、焼きプリン…
    • 20.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:24
    • 手作りプリンって甘すぎないし、卵の味が濃くて美味しいよね
      この人は、コンビニの添加物たっぷりプリンの方が美味しいと感じるような馬鹿舌なんだろう
    • 21.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:32
    • クズクズクズ連呼するお前が人間のクズだ!
      安心しろ 誰からも招かれないからwww
    • 22.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:35
    • あー家族の反応が全てだと思うけどな…
      この人見てくれだけしか考えて無い人だと思う。本当の幸せとか解らないタイプでしょかわいそうな女だわ
    • 23.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:40
    • 妬みや嫉みにまみれて生きていくがいいさ
    • 24.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:47
    • クマだろうけど、メインが角煮だったらちょっといやだな。豚の脂身が苦手なもんで。
      もちろん出してくれた人に文句いったり後からネットで愚痴ったりしないけど。
    • 25.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 20:50
    • 本性がでた…怖い怖い
    • 26.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 21:34
    • わざわざ報告者一家のために手の込んだ料理作ったのに貶められる同僚奥が可哀想
      同僚奥だって面倒くさいんだから家に食べに来るなよぐらい思ってるよ
    • 27.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 21:40
    • この報告者は性格悪いとは思うけど、親しい間柄じゃないと面取りの大根はラップにでも包んで取っておいて次の日のお味噌汁にでも入れるかな。
      カスじゃないしもちろん捨てないけど、やっぱお客様には出さないかな~。
      あと、子供が参加した手作りの食べ物はちょっと・・・。
    • 28.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 21:40
    • 面取りしたあとの大根を、そうと分かる形で「親しくないお客様」には出さないかなーと思うけど、
      それ以外は美味しくて副菜もたっぷりなメニュー、手作りプリンなんて最高じゃん!
      うちでよく作る角煮ではなく超簡単マーマレード煮。
      豚バラかスペアリブを鍋に入れ、マーマレード1瓶→瓶の半量の醤油→焦がさないように煮込むだけ。
      あくを取りたい場合は先に茹でこぼしたり、全体が漬からなければ水を足したりするけれど、基本的にそれだけで意外と美味しく出来て楽ちん!
    • 29.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 21:46
    • 私はトロトロしたプリンが嫌いなので、手作りプリン大好き。
      奥さんの料理が美味しくなかったとかならまだ分かるけど、自分で作ったことも無いのに何故そこまで批判できるの。
      この人からお付き合いを控えてくれるなら良かったんじゃない?
    • 30.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 21:55
    • ※11さん
      プリン作るとき、オレンジキュラソーやホワイトキュラソーを
      風味付けにする人は偶に居ると思うんだけど、
      カラメルを作るときにラム酒をちょっと入れると
      イイ感じに成るのでオススメです。
      プロの方から見たらお笑いネタに成ってしまうかも知れませんが
      出来上がりが何となーく垢抜けた感じに成るんで良かったらw
    • 31.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 22:04
    • これは角煮嫁の方も距離取って貰って良かったんじゃぁ
      角煮クレクレされないし
    • 32.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 22:06
    • 大根の面取りを来客の味噌汁に入れるのは抵抗あるけど、それ以外は普通じゃない?
      プリンも自分だったら持ち帰り用と自宅で出す用とでは器を変える。持ち帰りなら捨てられてもいいようプラ容器にするわ。
      来客にデパ地下の惣菜出す方がおもてなしとか、金で片付けようとしてるだけに見える。
      投稿者がどんだけ金持ちか知らないけど、そうやって見下げてると絶対態度にも出るから、付き合わない方が身の為だよ。
    • 33.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 22:18
    • 自分と価値観合わなかっただけでこの言いよう
      怖いな〜
    • 34.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 22:28
    • ゲス顔リンク先も面白かったです。
      明日は角煮かな
    • 35.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 22:34
    • クマー
    • 36.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 22:42
    • 大根の面取りした物じゃなくて切り干し大根だったりしてなw
    • 37.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 22:50
    • 筑前煮を作るとき面取りのクズでけんちん汁作ったり、出汁とったあとの煮干しや昆布でふりかけ作ったりはする
      けど、まあ家族しか食べない節約料理だよね…
    • 38.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 22:53
    • 普通に考えてケーキだとかをお土産で頂いた場合
      持ってきた方たちと食べるってのが一般常識じゃないの?
    • 39.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 22:54
    • 他の料理はともかく、面取りした大根の残りだけは客に出すのはどうかと思った
    • 40.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 23:35
    • 投稿者は京都人or親の実家が京都なのかもね。
      洛中の人って「お客へのおもてなし=仕出し」らしいから。
    • 41.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 23:35
    • これ、報告者が
      「自分と考えの違うタイプの人間を徹底的にdisる」タイプの人っぽいからスレでは叩かれまくってるし、自分も基本的にスレの反応と同意見だけど。
      同僚の奥さんも
      「相手に気を使わせてしまっていることに気がつかない」タイプの可能性も有るな
    • 42.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 23:41
    • 嫁が麩を豚バラ肉で包んで嵩ましwするトンポーロウカロリ作った。旨かった。因みに夫婦そろってダイエット中;
    • 43.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月08日 23:51
    • 角煮簡単だろ
      で、お客さんに大根の面取り部分の入った味噌汁はねーよ
      ホームメイドプリンはうまい
      結論
      招かれざる客でプリンは社交辞令か自家消費用のあまり
      招待してクレクレだったんじゃ?
    • 44.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 00:07
    • 面とりした大根で6人以上の味噌汁の具がまかなえる訳ないじゃん。
      普通に短冊切りだったんじゃないの?
    • 45.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 00:11
    • 報告者の言葉の端々から漂うメシマズ臭…いやマズ嫁臭か
    • 46.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 00:20
    • めんどくせぇ生き方してる人だな
      10年経ったけど角煮はできたか?
    • 47.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 00:31
    • 投稿者は懐石料理作るようなお家に嫁がなくて済んで良かったね。
      歪みもあるんで絶対でもないけど、一般的に人の時間や手間を買うのが一番高価。
      時間と手間を上手く節約できてるトコは招いてくれた奥さんの腕がいいと思う。
      この人は出来ない代わりにお金出す派。出せればそれでいいんだし、ホント合わなかったなんだとしかいいようないよね。
      ところで面取りクズ味噌汁って何をもってそう思ったんだろ?大根が曲線直線入り乱れてたのかな。
      そういうんでもなく、投稿者が銀杏切派で、出された味噌汁が千六本って違いで面取りクズ認定した可能性も否めないし。
      焼きプリンと称して器の話が出てこない点から、フランス菓子のレシピでバニラビーンズ入り、ホールサイズで作って切り分ける状態のものだったのかもと思うといろいろジワる。
    • 48.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 00:50
    • 角煮かあ
      八角とか用意するの大変そうで、材料少な目レシピでやってみたけど美味しくなかったなあ
      やっぱり、手間暇かけて材料揃えてちゃんと作らないとダメだなって勉強になったよ
      と言う訳で、誰か私に角煮をくれ!w
    • 49.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 01:08
    • この人の肩持つつもりはサラサラないけど、豚の角煮ってそんなすごくも難しい料理でもないと思うけど・・・。
    • 50.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 01:12
    • 大根の面取り部分を「カス」という神経にびっくりした。
      単なる「細切り大根」じゃん。
      別に誰に出しても恥ずかしくないけどなあ。
      それと報告者は出されたものがおいしくなかったんだろうか?
      粗探しばっかりじゃ楽しくなかろうに。
    • 51.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 01:29
    • 角煮は一回作ったけどほろほろにはならんかった難しいよね
      以来、買う派だけど作れる人は尊敬するよ
      プリンもプリンの素で作っただけでも卵たっぷりでうまいよね
      あれを全部手作りとかスゲー
      とくにカラメルは失敗しやすいんだよね
    • 52.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 03:30
    • 客にスーパーなんかの惣菜出す方が失礼だっての。
      大根面取りしたやつなら食べやすくていいじゃないか、報告者のバーカ
      あと角煮なめすぎ、作ったことなくても相当手間暇かかるの知ってるぞwwwめんどくさいから俺は作ろうと思わないな。
      やべ、大根の味噌汁食いたくなってきた、明日作れっかな・・・
    • 53.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 03:47
    • 家族でお呼ばれして この言いざま
      こういう奴って 何出されてもイチャモンつけなきゃ気が済まないんだろ
      報告者より 料理が上手で子供もお手伝いが出来る良い子で仲良く幸せそうな家庭が妬ましかったんだろ 自分には出来ないし、だから何としても相手を貶めたいんだろうね
      哀れな報告者だな
    • 54.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 05:26
    • 飯をおよばれするって、そうとう親しくないとないかなあと思う。
      旦那どうしは仲の良い同僚なんだろ、嫁は初対面かもしれんが。
    • 55.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 05:32
    • 角煮もプリンも客に出せるレベルのもの作るのはなかなか大変だからねぇ
      報告者は惣菜の方がって言ってるけど惣菜出したら出したで手抜きって文句つけてそう
    • 56.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 06:00
    • こういう客には適当に宅配寿司でもとっとけば、おもてなしされたと喜ぶから
      手間暇かけてあげる必要ないやね。
      角煮と半熟味付け卵最強
    • 57.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 06:00
    • 面取りした大根が味噌汁に入ってたとして、あんな細かい部分をよくお椀の中から拾い上げてピーピー喚くなんてどこの小姑だよw
      毎日スーパーの惣菜とかくっくどぅー使って、ドヤ顔で「見栄えがいい料理を作れるアテクシ素敵主婦」とか言ってんの?www
      まぁ旦那と子供が正直すぎてムカついたんだろうけど、自分を見つめ直しなさい
    • 58.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 06:06
    • ※43に同意。
    • 59.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 06:14
    • 味よりも特別感…って、メシマズの心理を見たような
    • 60.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 06:18
    • これを読んで自分が思った感想は
      嫉妬
      これだけ
    • 61.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 07:13
    • 角煮なめんな
      臭みとってとろける食感にして味を染み渡らすのに半日はかかるのに
    • 62.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 09:05
    • でも実際角煮って時間がかかるだけで大変ではないよね
      報告主を擁護するわけじゃないけどさ
    • 63.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 09:34
    • プリンはカラメルタブレット使うようになって楽ちんになった
      プリン焼いて一晩おいたら容器の底でやっと溶ける
      プリンそのものは電子レンジの自動メニューレシピから
      好みにアレンジ
      地獄蒸しもオーブンもやったけどこれが一番仕上がりが安定した
      長い戦いだった
    • 64.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 10:36
    • プリンもケーキも自分で作る
      高級店のでも食べると必ず後で胃が痛くなるから 何か入ってるのかな
      皆が絶賛したのなら実際おいしかったんだろうね
      手作りは褒めなきゃいけない~なんて言ってもまずければ特にコメントしないしまあふつうならちょこっとほめて終わりだろ
      大根の切れ端というのはそこの奥さん味自慢だけじゃなくて始末自慢もしたかったのかもね
      ついでに子どももちゃんと仕込んでいますって  がおもしろくなかったんでしょ
    • 65.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 10:37
    • 報告者の可愛いところは、同僚奥の料理を決して不味いとは言ってないところだなw自分の料理より美味かっんだろ?しかも旦那子どもも大絶賛でさ。そんなもんで悔し紛れに見た目がなんだ手作りがどうしただ、いちゃもん着けてるようにしか見えんw料理上達すれば嫉妬しなくてすむようになるよ!
    • 66.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 10:52
    • 物凄く家庭的な奥様の手料理
      家庭的だから、つい普段のお味噌汁を作っていただけ。
      でもこれだけ手の込んだ料理してくれることは、それだけ歓待されているのに パーティ料理が出て来ないからと文句言うのはダメ
      手作り料理が食べられない 何て、バカは論外
    • 67.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 10:58
    • ※63 こんな便利なもんがあるなんて初めて知ったよ。これでプリン作りがはかどるわ~。ありがとう!
    • 68.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 11:28
    • 管理人さん…
      新しい飯テロ技使ってきた
    • 69.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 11:29
    • 最近は圧力鍋で一気に作るわ
    • 70.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 12:01
    • どうしたのこの報告者
      管理人もこんなんまとめんなよ
    • 71.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 12:08
    • 向こうの奥様も、疎遠にしてくれて有難う!って思ってるよ!やったね!
    • 72.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 12:10
    • この報告者さんはおもてなし=お金をかけることだとどこかで思ってるんだよね。
      そんで同僚奥様の料理はおいしかったけど、お金かかってないよね?ってモヤモヤしてるように思える。お金の代わりに手間をかけるってことを考えてもいないように思える。
      私はこの報告者さんとはあんまりお近付きになりたくないな。
    • 73.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 12:35
    • そもそもロクに料理出来ない報告者の曰く所の「面取りの残り物」って
      本当にそれは残り物だったのでしょうか
    • 74.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 12:39
    • 角煮って、それほど大変??
      圧力鍋で数回煮込むくらいで2日もあれば出来そうだけど
      おでんの方が大変だわ
      昆布出汁で1時間かかるし、かつお出汁とって、材料を下ごしらえ
      具材入れて3日間、日に何度も沸騰させないように火を入れて、しみしみのおでん作ってる
      大根は箸でつまむと崩れる位 卵は角煮並の色
      早くて3日 通常4日はかかる
      プリン、すが出来やすいね
      蒸した方が美味しいかも
    • 75.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 12:54
    • 角煮と数品の料理とプリンで十分だよ
      結局うまかったんだろ?
    • 76.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 13:57
    • ばかはしんだ方が世の中のため
    • 77.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 14:04
    • 角煮ってあれ美味しく作るのは大変なんだよな……
      しかし、面取りした大根そのまま捨てるのももったいないだろうし、味噌汁の具として入れるなら問題ないと思うけどな
    • 78.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 14:33
    • 角煮は、煮込んだ後、冷ましつつ味を染み込ませる。これが少なくとも半日欲しいところだと俺は思う
      スロークッカーで8〜9時間煮て、更に1日放置が良いと俺は思うのである
    • 79.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 14:49
    • 報告者の「私はもてなされて当然の人間!」って言う考えが叩かれてるんだと思う
      面取り大根の切れ端入っていたって、腐った物でないなら、気持ち悪くないし、自己評価が低い自分にはそんなことくらいで文句言うなんて、プライド高い奴だなとしか思えない
      上司ならまだしも、同僚でしょ?
      同僚嫁って田舎の人かも知れないし。
      田舎の人って見栄っぱりじゃなくて、衣食住すべて自然体なんだよね
      車は細い道やデコボコ道でもガンガン乗れて、野菜もいっぱい詰める軽トラ、洗車も水かけてサッと泥落として終了
      家も土付き野菜とか持ち込める土間がある昔ながらの家、服も野良着
      料理も普通買うような物でも手作りで、でも添加物入ってないから安心だし素朴な料理。意外と贅沢だと思うけどな。
    • 80.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 15:04
    • 面取りした大根の面取り部分を味噌汁にってあるけど、スレ主の相手を辱めたい気満々な文章から察するに、勝手な思い込みじゃないかと。
      普通に、刻んだ大根を使ったんじゃないかなぁ?
      だいたい、御呼ばれして食事を御馳走になった相手を貶めてる辺り、スレ主はゲスな奥様としか思えません。
    • 81.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 15:07
    • なぜ料理上手の奥さんにおよばれしたのか?と考えたら
      メシマズに美味しい手料理食べさせて遠回しな開眼を期待する察してちゃん夫が浮かんだ
    • 82.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 15:16
    • 角煮は後の掃除が大変だ・・・
      価値観が違って付き合いたくないなら関わらなくていいんじゃね?
      高級であろうとデパチカ惣菜は飽きるよ、家族の要求はシンプルであっさりしたもの。
      惣菜買ってくるほうが楽なんだけどな。
      報告者の家族は何食べさせられてるのか気になるね。
    • 83.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 15:18
    • >手作りが最高級のおもてなしだと思ってるなんて一言で言うとダサい!
      >寿司でも取ってくれた方がスマートで素敵じゃない。
      なんだ 寿司を奢れってことか。(ノ∀`;;) しかも 上司ではなく同僚。
      セコケチは、どっちなんだろうね。
      しかも主婦のくせに「味より見栄え」って 釣り認定されてもおかしくないよ。
    • 84.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 15:22
    • なんてクソ野郎なんだ、ここの管理人は!
      角煮は無理だから買い置きのプリンミックスでプリン作ってくる
    • 85.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 15:28
    • >妙に不恰好だな。と思ったら、角煮に入っている大根の面取りした物でした。
      >普通、お客様に出すスープに面取りしたカスを入れますかね?
      本当に味噌汁だったんだろうか?という疑惑が。
      報告者がこの様だとイマイチ信用できん・・・
    • 86.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 15:57
    • 報告者が料理してないなんて言ってる人いるけど、料理しない人が面取りした大根なんてわかるかねぇ?
      料理そこそこ知ってて出来る上での釣りとしか思えないんだが
    • 87.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 16:04
    • 角煮はいつも下茹でして油とるために冷ますから2日かかるんだよね
    • 88.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 16:09
    • 最近は既製品じゃないとって他人の料理を食べられないって潔癖強迫症が増えてるからなあ
      確かに、メシマズな人に当たるリスクを考えたらそのほうが幸せだとも思う
      この件に関して報告者は味にケチをつけてない事から料理を不味いと思った人は一人もいない
      鮭皮とか塩辛とか好きな俺は食材を無駄なく使う事のほうが好感を持てる
      あと、大抵の場合は材料費よりも人件費の方が高いし、人件費を軽く見る人間のほうが貧乏臭く見える
    • 89.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 16:12
    • 確実に言えることは、このゲス報告者は料理なんてまともに出来ないメシマズ
      そりゃ家族皆が絶賛するわけだ、家じゃまともなの出てこないもんなw
      こいつ哀れだよね、家族皆がそれを手作りの愛情を求めてるのに気づかないふりに必死よw
      嫉妬してデパ地下ケーキだの惣菜が良いだの、寿司取ったほうがスマート()
      いやー、実に見苦しい
      何年経とうがまともな料理は作れんよこいつ
    • 90.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 16:27
    • 俺も最初に読んだ感想ではいはいクマクマって思ったが
      最近は潔癖症が進み過ぎた手作り絶対否定派がやたらと声大きくしてるんで
      この手の話も本当に思うようになった
      但し世間一般でドン引きされるのは報告者の方だけどな
    • 91.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 17:17
    • 料理できないやつが顔真っ赤にして書き込むコメ
    • 92.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 17:22
    • 報告者が悪いのは百も承知だけど
      お土産の手作りプリンと味噌汁に面取り後の大根はちょっと…
      刺身のつまみたいな細いやつだろうから、信じられなくてググっちゃった
      その細さならサラダに混ぜた方が見栄えよくない?
    • 93.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 17:47
    • なあ、今思ったんだが大根の面取りした部分って、味噌汁の具になる程大量にでる物なのか?
    • 94.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 17:56
    • 角煮ってお客様に出すメニューかなぁ。
      なんかちょっともやっとする。
    • 95.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 18:31
    • 角煮出てくるよ。旨いよ
    • 96.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 20:27
    • 変な所にお呼ばれかとおもったら、変な奴が絡んでいるだけの話だった。
    • 97.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 22:36
    • 片や手間隙かけた手作り、片やデパ地下の美味しいお惣菜
      どっちも立派なおもてなしだよね
      でも手作り=貧乏臭いって価値観持ってたら一生分かり合えないよね
      世の中いろんな人がいるんだから、価値観が違うのね、で収めればよかったのよ報告者
      ちょっと自分の価値観に固執してる気はするけれども
      ただ自分だったら面取り部分入りの味噌汁は客には出さないかな
    • 98.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 22:49
    • こいつはきっと、プレゼントあげたらまず値段を聞いてくる女だな…
      お返しの為にどのくらいかを気にしてるんじゃなくて、自分がいくらの物を貰ったがステータスになってる女
    • 99.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 22:54
    • この人メシマズなんじゃあないかな。
      3は誰も家に呼んでくれるないから褒める心配はないんだよ
    • 100.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 22:54
    • ※93
      面取りの仕方にもよるけど、綺麗に丸くしようとするとそれなりの大きさで大量にでる
      最初から使うつもりなら、ある程度は千切りみたいな形に整えることも出来る
    • 101.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 22:58
    • ※93
      味噌汁の具が大根だけって事じゃないでしょ・・・
      確かにデパートの惣菜は見栄えが良いし美味しいし安心だけど
      美味しいって褒めて貰える手料理を出せるって素直に尊敬するわ
    • 102.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 22:58
    • 角煮下茹でしたスープでラーメン作ると美味しい
      翌日のラーメンまでが定番
      圧力鍋だと肉が結構縮む気がする
    • 103.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 23:28
    • 休日に暇つぶしに角煮をつくるワイ
      弱火でトロトロ8時間寝かせ冷やしてからまた弱火でトロトロ8時間・・・
      二、三日かけて作るのがジャスティス
      圧力釜でつくると脂身のところが変にギトっとしてるきがするので
    • 104.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 23:39
    • ※3
      そういう考えの人はそもそも人の家にお呼ばれしちゃいけない
    • 105.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月09日 23:49
    • 最近、釣り針垂らして喰い付いたら、大喜びでキレ芸を披露するパターンの、そのキレ方が毎度同じでつまらん
    • 106.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 00:10
    • >私も一応、料理は毎日しています。でも、人を呼ぶ時は、味よりも見栄えや特別感を出しますよね。
      >私なら、初めての人にならデパ地下のお惣菜でも良いと思います。
      特別感を出すのにデパ地下のお総菜?
    • 107.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 00:46
    • ※87
      油濾しは、2枚組のティッシュペーパーを1枚にして、ざるに張り付けて全体的に水で濡らした状態で濾すと熱々の煮汁でも油分とアク綺麗にこしとれるよ。
      目詰まりしやすいので、序盤は主に上に浮かんだ脂分からすくいとって濾して濾すスピードが遅くなったら油ごとティッシュを交換する。
      一般的な煮込み用の鍋サイズ分の汁濾すなら、ペーパー1組分でほぼ全部の煮汁が越せるので便利。
    • 108.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 01:12
    • バラ肉も脂身も豚臭さも苦手なんだけど紅茶豚は食えたわ
    • 109.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 03:09
    • >手作りが最高級のおもてなしだと思ってるなんて一言で言うとダサい!
      他人へのおもてなしが一番気を遣うんだけど…?だから自信の無い料理なんて、出さんよ。それこそ、出来合いの料理の方が気を遣わなくていい♪
    • 110.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 06:29
    • 報告者はメシマズに間違いない
    • 111.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 06:59
    • 味より見栄えってのはないわ
      じゃあ見栄え整えるのに絵の具遣うのはOKなのかよ
      メシマズスレにいたよな
      絵の具入りシチューだか作られた旦那
    • 112.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 07:05
    • 報告者の家族、ほんと心底羨ましかったんだろうな
      こいつの一事が万事が想像つきやすいw
    • 113.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 08:26
    • マズメシの嫉妬ってこんな感じか。
    • 114.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 09:43
    • 人をお招きするのでデパ地下の惣菜は私はしないなぁ
      まあお寿司は「年配の方が田舎から出てきてくださったら」取るかな…
      寿司がご馳走とか古いとしか言いようがない
    • 115.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 10:20
    • 報告者フルボッコだけど、手作りプリンは引くな
      別のスレだと手作り菓子を振る舞うのが叩かれたりするしな
    • 116.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 11:09
    • なんとなくだけど、この報告者の夫、メシマズ嫁スレに常駐してんじゃないかね。同僚家に招かれたのも、メシウマ嫁さんの料理食べて、メシマズ嫁が奮起すると思ったとか。見事に裏目だけどねw
    • 117.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 11:10
    • 人からおもてなしをしてもらっておいてわざわざ後でケチ付けるような人はセコケチって印象
      手作りプリンを大絶賛してる家族って事はメシウマだからこそできるんでしょうよ
      そこで「手作りはないわー」って言ってるような人もどうかと思うわ
      だったらおもてなし受けずに1人で自分の作った飯を食っておけと思う
      善意を悪意で返すのって人としてどうよ
    • 118.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 11:26
    • 嫁にいけないのがよくわかる人だな
      単なる会社の知り合い家に連れてくるのにデパ地下のお惣菜出すような女は嫁にはできない。
      買い物に往復するんだろ?わざわざデパートまで。
      金銭感覚がまともじゃねーっすw
      プリン作ると安くてうまいから作っておいとくけどなー。
      売ってるゼラチンプリンが好きな人にはお勧めしない。
    • 119.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 12:03
    • 世の中にはたとえ手間がかかっていようが、料理が上手だろうが、他人の
      手作りはNGって人は一定数いるんだから。初めてお招きする人にはださんだろ
      もう何回もお招きしてて、親しいならともかく。
    • 120.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 12:24
    • 金かけたもの提供したら次はそれ以上のものを期待されるからね。
      手間暇かけたものでも簡単だったって気遣って流せる人ってすごいと思うよ
    • 121.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 12:53
    • 角煮は作れる、作るだけなら作れる。
      でもおいしく作れるとは限らない。
      きっと、コイツは作ってすらいないのだろうなと思うし、下手したら料理を作ると言ってインスタントを温めて出すのじゃないかと疑いたくなる、そんな何とも言えないダメダメさを感じる。
    • 122.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 13:06
    • 角煮ってそんなに難しいか?
      私、料理が嫌いでどうにかしてさぼりたいんだけれど、豚のブロックが安いときに普通に作るよ。
      今の時期なら月2くらいで。
      圧力なべは持ってないけれど、夜に30分ほど煮込んだ後は朝まで放置→朝の寒さで脂肪が白く固まるのでそれを剥がしながら取り除くのが楽しい。
      で、その後夕方にさらに30分ほど煮込んでそのまま食卓へ。
      その日の夜には、ゆで卵を追加して煮てからまた朝まで放置。
      朝にはまた脂肪をとって、夕方完食みたいな感じ。
      放置が多いので結構手抜きメニューなんだけどね。
      家族も喜んで食べてくれるし有難いメニューではある。
    • 123.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 13:28
    • 角煮はおいしいけど、あまり量が食べられないからそれがメインだとボリューム感がなんかおかしいような。でも、大根とか卵とか入ってるなら大丈夫か。ここんとこやってなかったなあ。こんどやろっと
    • 124.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 13:45
    • 美味しかったら面取りの大根でもOK派だけど、出す方はお客様にもう少し気を遣うべきだと思った
      報告者とは全力でお付き合いはご遠慮したい
    • 125.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 13:53
    • 時短レシピや圧力釜も試したけど、おからで煮て作るやつが結局一番うまかった
      頑張れば一日だけど、のんびりやると二日かかるから手軽とは言いづらい
      ※欄で切干大根説が出てて笑ったw
      自分もきれっぱしと分かる大根は入れないけど、それなりに整えて切ってあるなら別にいいんじゃない
      お客様には出さないけど、出されても気にしない
      プリンも出されたらむしろ嬉しい
      というかお呼ばれしたのにあからさまに材料費かかるメニューで用意されたらかえって気を遣う
      報告者の家に招待されたらどんな手の込んだ豪華料理&デザート出してくれるのかなw
      「うちは○円も使ったのに手土産がけち臭い!」って書かれちゃいそうだけどw
    • 126.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 14:01
    • 報告者がメシマズだって事はよーく分かった。
      料理上手な同僚奥に嫉妬しちゃったんだろうなぁ。
    • 127.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 15:02
    • 角煮は時短と称して圧力鍋でやったら劇的にまずい。
      柔らかくなるけど、タンパク質自体はそのままなのに水分は押し出されるから、残飯感半端ない。
      プリンだってカラメルや丁寧にエバミルクを作った上で卵液と濾して蒸すなんて面倒。
    • 128.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 15:39
    • 招かれたんだけど、本当は招かれざる客だったのかも。
    • 129.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 18:42
    • 手作り料理を食べに行ってるのに手作りプリンがいやといってる人はなんなんだ…どっちも変わらない手作りだろうに。角煮とプリンではなにかちがうの?
    • 130.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 20:01
    • 報告者も嫌だけど同僚奥も嫌だわー
      プリンも角煮も苦もなく作れるけど、お客様に大根の面取りクズは出さないわ…
      それにおもてなしは相手に合わせるのが大事なんだから、デパ地下のケーキを持ってきてくれるような人に手作り料理ばかり出すのは、普通の主婦としては無いよ。
    • 131.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月10日 22:41
    • ※130
      え、来る前から何を手土産にするのか聞き出すの?
    • 132.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月11日 00:15
    • 手料理にここまでケチつけられるってすごいね、
      自分じゃ面取りした大根は捨てちゃうけど入っててもなんも思わないなー
      息子と一緒に手作りプリンなんてかわいいなーって思うけど。
    • 133.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月11日 01:11
    • 面取りの意味分かってんの?煮崩れを防ぐ為にやってるんであってクズではなく普通に食べる部分だよ。
      焼きプリンに文句言うのもコンビニにも売ってるって何?
      文句の付け方おかしいよね。
      手作りでもてなして何がわるいのよ。
    • 134.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月11日 10:14
    • 旦那の発言は社交辞令だろ、カリカリすんなよ
    • 135.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月11日 15:25
    • 角煮ってそんなに難しいかな?
      確かに時間かかるけど、切って下ゆでして味付けながら煮るだけだよ?
      旦那と息子の好物だから月一ペースで作るけど、作業の大半は煮てるだけだから私の中では手抜き料理の位置付けでいたよ。
      グラタンとかコロッケのほうがよっぽどめんどくさい。
      だからと言ってやっぱり時間はかかるから、他所様の家で出てきたらありがたいと感じるけどね。
    • 136.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月11日 16:15
    • ものすごくまずいとか食べられないものを出されたなら多少文句も言えばいいけど、人んちにおよばれしておいてその言い草はないよね。
      しかもきちんと作られてるおいしい角煮とかデザートに何の文句があるんだと言いたい。
      この人の旦那さんはかわいそうだと思うわ。
    • 137.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月11日 22:27
    • 料理作った側のゲスパーだがこの人が作ろうとすると
      ・下拵え無しの角煮。噛み切れないレベルで硬い。
      ・出てきた脂の処理せずにギトギトの食わせる(胃もたれの可能性)
      ・醤油入れただけで煮る「ナニコレ?!しょっぱい!!おかしい!」
      ・大根の面取りシカト→完成時に砕け散る大根
      ・放置鍋、固形化した脂見て「カビ?!うわっキモい」シンクにドバーっと→詰まる
      ・プリンは固まり過ぎて呑み込めないor液体のまま固まらない。そして甘くない。苦い
      その他の面
      ・残された角煮「アイツのは完食してて私の残した!浮気してる!!」
      ・家族に不評「私に感謝も感想も無い!精神DV!やっぱりウワキ!!!」
      と、適当に未来予知。
      このオバハンに評価される料理って
      出前寿司(上~特上)、フルコース物、パーティーオードブル(参加者の倍の分量)
      くらいかな。
      ま、何出したところで「私のに比べて貧相。もっと金出しな」だろうがね。
    • 138.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月12日 16:44
    • 面取りしたもの出されたらええ……とは思うわな
      子供も一緒に作ったプリンもちょっと……
      まあ後でネットでグチグチ言うことなんてもちろんしないが
    • 139.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月12日 17:16
    • 同僚家族と価値観が合わないのはともかく、自分の旦那と子供とも価値観が合ってないんだよな
    • 140.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月12日 20:01
    • 出すか出さないかは別にして、他人の家で御馳走になって食い物の文句を吐きにくるな、嫌らしい奴だな。
    • 141.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月12日 21:31
    • ※122
      手抜きの角煮と手の込んだ角煮は手間のかかり具合が違うんだよ
      だから角煮に手が掛かるって言っている人と簡単って言う人はそもそも作り方が違うんだろうね
      油抜きもどれくらいの油を残すかでやり方ぜんぜん違ってくるし
      圧力釜使わないほうが肉は好きな食感で大根は圧力釜の方が好きだなー
      そういう好みにこだわって作り方を変えたり出来る料理だから
    • 142.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月13日 01:19
    • プリン「は」ないって言ってる人いるけど、ご飯の手作りはよくてお菓子の手作りがダメって何でなの?
      素朴な疑問だわ
    • 143.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月13日 17:06
    • 要するに、報告者は欧米のホームパーティーのようなお洒落な感じを期待してたのに、家庭料理が出てきたので失望して、不満を持ったのでは?
      料理の良し悪し以前の問題として。
      かなり身勝手で常識外れだけど。
    • 144.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月14日 01:11
    • 正直、面取りした大根が味噌汁に入っていても気づかないと思う、私。
      別に手作りでも総菜でも美味しければそれでいいし。
    • 145.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月14日 05:26
    • これ、報告者の夫が同僚にメシマズ嫁の相談をしたパターンじゃないの?
    • 146.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月17日 19:37
    • 他人にはケチをつけるが、自分にケチをつけられると嫌ってなんやねんw
      味噌汁の大根だって、カスではないだろうに。
    • 147.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月17日 22:03
    • 10年経ってるからそろそろシンでるだろ
      おもてなしの意味をわかってない馬鹿は10年の間にどれだけの恥を重ねてきたんでしょうね
      同僚宅と距離を置いてますようにアーメン
    • 148.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月18日 07:31
    • なんというか、一種のアスペなんだろうな
    • 149.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月18日 10:00
    • 豚バラブロック肉は高い!
      角煮は高級料理。
    • 150.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月18日 10:27
    • 大根の面取りしたカス
      捨てるのが勿体なければみじん切りにして
      同じくみじん切りにした玉ねぎ・ニンジン
      鶏ひき肉と一緒に炒めて
      みりん・だし・醤油(まとめてめんつゆで代用可)
      で味付けしてちょいと煮詰めて和風ミートソースにする。
    • 151.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月19日 10:34
    • 報告者基本的に料理知らないみたいだね
      スレで指摘されても解らないみたいだし
      おもてなし理解できないんでしょ w
    • 152.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月19日 18:54
    • 味より見栄えを優先しますよね?って・・・
    • 153.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月21日 18:11
    • 料理知らなきゃ面取りなんて単語出てこないだろ
      釣りだよ
    • 154.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月21日 23:30
    • どう言い繕おうがどう擁護しようが、旦那と子供たちの反応が全てだよ
      面取りを知ってるってことは料理はそれなりにするんだろうが、へったくそなんだろ
    • 155.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月24日 18:15
    • 見栄えが良くても不味ければ何の意味もない!
    • 156.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月24日 21:46
    • ※2でフフッとなったw
    • 157.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月25日 11:40
    • レスがいらないんなら書き込みすんなよw
    • 158.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月25日 13:28
    • なにこの胸糞装ったメシテロまとめ
    • 159.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月29日 16:20
    • 客に『調理時に出た余った材料が入った料理』を出すことが失礼だと感じるなら、北京ダックが含まれるコース料理を頼んだらこいつはもちろん店にクレーム入れるんだよな?
      北京ダックの皮以外の『余った材料』はそのコース料理の中の他の料理で使われてるわけだし。あ、そもそもそんなの嫌がって頼まないか。
    • 160.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年03月29日 21:31
    • どこかで、育ちが貧しかったり成り上がりだったりするほど、他人を食卓に招待した際の
      メニューを豪華な出来あいものや出前にしたがるって聞いたことがある。
      逆に元々良いご家庭とかだと、変に豪華にはしないそうな。
      ホームパーティーとかならパッと華やかな料理の方がいいんだろうけど、
      うちで一緒に夕食を…みたいな流れなら、十分なメニューじゃないだろうか。
    • 161.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年04月11日 23:31
    • カラメル作ったら固まって飴になったことあるわ。
    • 162.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年04月12日 19:44
    • お高いお寿司とかを勝手に期待してルンルン(人´3`*)~♪で御馳走になりに行ったら違ったからフンガー!( ;゚皿゚)ノシしたわけか
    • 163.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年04月14日 21:12
    • メシマズの妬みかぁ
      つまらん
    • 164.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年04月15日 01:00
    • 本当にうまい角煮は難しい。
      脂身の油が抜けてゼラチン質が柔らかいのは当たり前。
      赤身の部分にパサつきを出さず、赤身がしっとり柔らかく、
      かつ奥までしっかり味を入れるのは達人の仕事なんだよね。
    • 165.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年04月15日 12:19
    • この報告者、
      高けりゃ何でも美味いって思ってる
      ただの味音痴じゃないの?
    • 166.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年04月30日 03:32
    • セコケチ云々以前に残念な相談主。
      初めてのお客様に、デパ地下のお惣菜の方がよっぽど失礼でしょ。
      こんな妻・母親を持つ、旦那様とお子様が可哀想‥。
      同僚の奥様と価値観が合わないのではなく、貴女1人が世間との価値観がズレてる事に気付きましょう。
      こんな性悪女実在するんだ(笑)
      毎日料理してるなら、一度くらいは角煮作った事あるのが普通だよね?自分で作った事もないくせに文句言うなんて呆れるわ(笑)
    • 167.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年05月02日 00:54
    • 面取り大根は同感だけどね。
      客に出すものじゃないわ。
    • 168.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月21日 18:13
    • 昨日の夕飯が角煮だった我が家大勝利…フフン
      …プリンミックスあったかしらね…
    • 169.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月28日 13:49
    • これマズメシ報告者の意識改革に同僚夫婦が協力したくさいよね
      食材の扱い方も勿体無いことしてるんでしょきっと
      (ただし伝わらなかった模様)
    • 170.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月28日 19:07
    • コイツを招待するとき?
      他の客にはごく普通のもてなしでいいだろう。
      コイツには庭の土でも出しとけ。
    • 171.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月28日 22:22
    • 釣りかと思ったら10年前のものか
      使い古されたようなネタだなあと思った
    • 172.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月29日 13:18
    • 報告者がメシマズで、理解させるために旦那が同僚に頼んで
      普通の家庭料理を出してもらったとゲスパー。
    • 173.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月29日 14:47
    • かわいそうな口だけ女。必死に言い訳が哀れでならない。
      バカの極み。
    • 174.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月29日 16:37
    • 管理人ゲスいけど、角煮の通販貼らないだけいい人。
    • 175.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月29日 17:04
    • 初めて招いた相手ならデパ地下惣菜でいいって発言にビックリ。
      今回旦那同僚宅への訪問だったけど、行った家で出来合い料理並んでたら、招かざる客だったのかと思うわ。
      そこん家夫婦仲が悪いのか、奥さんの無言の反抗とか色々考えちゃうなー。
    • 176.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月29日 19:24
    • メシマズの姑が同じようなこと言う。
      お金持ちなんで黒毛和牛みたいなわかりやすいブランドの肉買ってくるけど、姑が作ってまともに食べられる調理法は塩胡椒で炒めるやつだけ。
      私がやすい肉で何か作ってると、やすい肉はまずいだの、調味料入れ過ぎ(※レシピ通り)塩分がどうのこうの、うるさいくせにムシャムシャ食べる。
    • 177.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月29日 21:53
    • お客様の持参した「おもたせ」を先にお出しするのがマナーです。
      お招きした方で準備してあったお菓子類は、お茶のお代わりの時にお出しします。
      お腹一杯ならお土産にお持ちいただくのが気が利いていると思われます。
      ひとをお招きするのは気を使います。
      礼儀の無い方はヨソ様宅にお邪魔しないのがいいでしょう。
    • 178.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月29日 22:08
    • 煮物の面取りを汁物の具にするのは懐石のメソッドやろ。大根だけだとあっさりかもしれないけど、お斎やなんかで大量に煮物作るときは人参や里芋なんかもはいってかなり美味いゾ。
    • 179.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月30日 18:32

    • 数年前からホームパーティースタイルって意識高い人達の間では「無駄を出さない丁寧でエコでロハスな手作り」が流行ってるよね。
      食材はもちろん無農薬(お金かかってる)、大根の葉っぱも無駄にしない!みたいな。報告者はそれを知らないんじゃないかな。
      こういう奥さんがどんな食器を使ってるのか知りたいけど、報告者は食器なんか見てもいないみたいだな。
    • 180.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月30日 19:19
    • 面取り大根って面取りした残り!?
      流石にお客様に出す物じゃないでしょ…
      あと個人的に豚の角煮好きじゃないのでこれがメインだと辛いかも。
      仕出しにNG出してる人居るけど自分なら仕出しの方が安心して食べられるな。
    • 181.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年06月30日 19:24
    • デパ地下の惣菜は料理作るのが面倒なときの手抜きだわ。客には出さない。ホームパーティーするときは、デザート作るの苦手だからそれだけ持ってきてもらう
    • 182.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月01日 04:04
    • 私は面取りした大根がお味噌汁に入ってても気にならないし、逆に「野菜を無駄にしないからいいよね」って思うかなぁ。 まっ美味しいならO.K.だわ(笑) 手作り(*^^*)素敵じゃないですか💖 報告書の方も価値観違うなら別にこれから付き合わなきゃいいだけで… ここでグチグチ言わんでもねぇ
    • 183.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月01日 06:43
    • 角煮やチャーシューはそれ自体は大変じゃないけど、脂の処理が大変。豚の脂はすごいからね。
    • 184.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月01日 12:40
    • 煮豚や角煮に脂は、少し冷えたところでお玉で簡単にすくえるよ
      あるいは、完全に冷えれば、固まるからそのまま箸でつまんで取れる
      家族が好きなので作るけど、角煮は食べられない人多いよね。
      私もあまり食べられない。
      脂と赤身の比率が脂に寄ってしまったらもう・・・
      圧力鍋があれば、調理時間は1時間くらいで簡単だと思うけど。
      どういう経緯で呼ばれたのかわかんないけど、
      このメニューはないわ。と思う女性が少ないのにも驚き
      親戚の家に遊びに行ったわけじゃないのにね。

    • 185.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月01日 18:52
    • ライスフォース?の広告が出るときはいつも崩れて見れなくなるな。
    • 186.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月03日 23:19
    • 家に帰って食べたプリンも家族は絶賛してたなら社交辞令じゃなくマジで美味かったんだろう
    • 187.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月04日 01:45
    • まあダラ主婦からすればデキのいい主婦は敵だわなw
    • 188.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月04日 02:09
    • 個人的には、初めて会う人に寿司出すのも難しい。生魚ダメな人もいるし、子供いるならなおさら。
      面取り味噌汁と焼きプリンは全く気にならない。
      人付き合いは難しいけど、10年後も残るような所で愚痴る人と関わるのはお断りだ。
    • 189.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月04日 18:14
    • 面取り大根の味噌汁は微妙だけど、プリンと角煮は良いんじゃないか?
      不味くて食べられなかったならともかく、作ってもらった料理に文句を言うのはさもしいな。
    • 190.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月05日 16:40
    • ほぼ十年前の話か
      今頃ポンコツ不良品として実家に送り返され済だとしても特に驚かない
    • 191.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月06日 17:45
    • 本当に報告者申告のような、大根の面取りした部分だったのだろうか?
      それがドーンと入っていたとでも?

      いちょう切りの具を…
    • 192.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月06日 20:10
    • 面取りか、有りだな。
      あら汁みたいな廃材を生かした料理は好きだし、
      具材が何mmじゃないとダメみたいな几帳面さ持ち合わせてないから。有りだわ。

      ところで、「お客様」ってあるけどこいつどういう経緯で飯よばれてるんだろうね?
      タカリかな。
    • 193.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月07日 14:55
    • 面取りした大根はないわ・・・
    • 194.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月07日 22:03
    • 角煮とか出されると白米が進みすぎちゃうからある意味困る
      しかもメシウマさんの角煮でしょ?
      おかわり欲しくなっちゃうから困る困る!
      しかしプリンはなぜかタイミング良く買ってきた(数ヶ月ぶりの購入)からプリンテロ大歓迎
    • 195.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月08日 04:20
    • 同僚のお宅に家族でお呼ばれって、そんな畏まったお客様って立場じゃないでしょ
      お客様に有り得ない料理とか言ってる人の方がなんだかな…普通の家庭料理なんだから気にならないよ
    • 196.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月08日 13:49
    • 報告者が性格悪くてセコで料理できないのはよくわかったし、招待されたら美味しくいただくけど、招待する側だったら、あまり親しくない人との初めての食事で、メインはおうちで時間をかけて煮込んだこってり角煮のみ、というのは、相手が潔癖だったり、こってりしたのがダメだったり、下しやすかったり、っていうのがわからないからしないな
    • 197.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月08日 18:57
    • 味噌汁のことをスープって呼ぶ人とは親しくなりたくない
    • 198.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月08日 20:37
    • 角煮はお客様ってより普段のおかずって気はする
      言ってみればカレーとかと同列
      お誕生会とかには出さないけど、これが何かのお祝いとかって記載はないし
      ただのお呼ばれご飯会でここまでフンガーするのも変なの
    • 199.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月09日 01:43
    • 同僚奥さんがメシマズなら、手作りを批判するのはわかるが、なんか、報告者は斜め下だなあ。

      報告者、プリンつくるって、プリン素にミルク入れて冷蔵庫に入れて固めるだけのやつかな?
      角煮って、単に四角く切った肉を似ただけの物を作って終わりにする気かもしれん。
    • 200.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月09日 19:25
    • いろんな価値観の前に晒してる自覚ないのかな
      批判されたくなければ紙にでも書けばいいのに
      批判されたくなければ顔知ってる仲良しに言え
    • 201.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月13日 21:00
    • 角煮もプリンも少し手間かかるけど難しくはないと思う。
      みんなそんなに料理しないのかな。
      私もこのメニューは嫌だなあ。
    • 202.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月15日 04:50
    • 角煮は、短くて3時間はかかるね。
      簡単な中華料理の角煮、トウポウロウの作り方を。
      皮つきの豚肉ブロック、表面の毛を剃り、剃り残しのないよう火で軽く表面を炙り、その肉を寸胴に入れ軽く煮る。
      その後、皿に取り、醤油、酒、等で味付けし、その肉乗せた皿ごと蒸篭に入れて約二時間蒸す。
      蒸篭に入れるとき、八角を入れるのを忘れずに。
    • 203.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月15日 04:58
    • 面取りって、どうしてわかるのだろう?
      見ただけで。
      しかも、他の料理に使われた大根の面取りしたカスって、なぜ言い切れるのだろう?
      他の大根かもしれないし。
      科捜研で成分分析でもしない限り、わからない。
      だってそうでしょ?
      また、たとえ面取りしたやつだとしても、勿体無いという気持ちから入れたのではなく、細く切った大根を入れるがため、面取りと同じ手法を使っただけかもしれない。
      なぜここまで言い切れるのかな?
    • 204.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月16日 23:30
    • 報告者が変なのはおいといて、角煮は別に難しくないよね。なぜこんなに上級者料理みたいに祭り上げられてるわだろう…
    • 205.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月18日 22:24
    • 角煮は難しくはないけど、手間がかかるよ。昔勤めてた割烹旅館の懐石でも、煮物の鉢に里芋、人参、等季節の野菜をそれぞれ別に仕込み、煮た煮物と共に角煮も盛られてたから、お客様にお出ししても恥ずかしくない一品だと思う。
      そして...プリンこそ舐めるなぁ!貴様は混ぜて冷して固めるだけのプリンエースでも食ってろ!スチームだろうが焼きだろうが、あれほど火加減に気を使う菓子はないぞ!滑らかかつ濃厚な舌触りのプリンを舐めるな!...ってか、プリンエースすらダマダマになりそうな奥だな。プリンエースすらもったいない!駄菓子屋の賞味期限不明で、何で常温で腐らないのか...深く考えると怖い、ちっこいプリン食ってろ!
      (コメ欄の皆様、取り乱して申し訳ありませんでした)
    • 206.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月19日 18:10
    • 報告者擁護するつもりはないが、角煮はめちゃくちゃ簡単です。
      炊飯器か圧力鍋さえありゃ誰でも楽にうまく作れる。アレンジャーは知らん。
    • 207.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月20日 09:55
    • こいつ何なんだ。超イライラする。
      旦那別れてもいいかもよ。
    • 208.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年07月20日 17:23
    • うっぜえ
      同僚家族のケーキ数個分しか渡してなくせに手作りご飯にデザートまで食べさせてもらっておいてなに言ってんだ
      ケーキ数個でお寿司がいいとか乞食じゃん
    • 209.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年08月13日 16:08
    • プライドだけは無駄に高くて何も出来ないアホ女って事ですね。
    • 210.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年09月12日 23:14
    • ※203
      面取りした部分はわかるよ。自分でちゃんと料理してたらね。
      この人はどうかと思うけど、面取りした部分と千切りや短冊に切ったものの違いくらいは分かると思いますよ。科捜研でなくてもね。
    • 211.
    • 名無しのおにひめちゃん
    • 2016年09月13日 10:27
    • 面取りした残りをお客様料理に使うことに否定的な人が多いのに驚き。
      懐石料理を食べてごらんよ。面取り残りの汁物がだいたい出てくるから。
      懐石料理こそ、お客様をおもてなしする料理の完成形だと思うけどなぁ。
      まぁ面取り残りの料理に否定的な人は、懐石料理にも文句を付けるんだろうね。
      あと、鯛料理とかのコースだと、刺身以外に、中骨の吸い物、頭のあら炊き、カマの塩焼、皮の湯引って出てくるよね。これもカスをお客様に食わせるってことなのかなぁ。
      蝦の料理でも、身を取った残りの頭を唐揚げにして出す料理屋あるよ。ぱりぱりして美味しいよ。
      食べられる部位は使い尽くすのが日本料理の神髄じゃないの?

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